[Pacote de alimentos Ásia 2022] Impressora de alimentos 3D - Keeta

Keeta exibiu Impressora de alimentos 3D em Pacote de alimentos Ásia 2022.

Eu sou um estudante na Universidade de Tecnologia de King Mongkut Thonburi (KMUTT)
Faculdade de Robótica de Campo. Faço parte de uma equipe chamada KEETA.
Esta equipe está competindo no NASA Deep Space Food Challenge, Nossas máquinas irão imprimir um produto de alimentos,
com um modelo tridimensional. Se você olhar de um modelo, de um vídeo,
Obviamente, você pode ver que nossa comida será impressa e moldada como queremos.
Por exemplo, imprimi-lo como uma cara de urso ou imprimi-lo como um único cookie.
Nossas matérias-primas são proteínas alternativas.
Ou pode ser à base de plantas. Nosso objetivo final agora é que possamos imprimir 1 matéria-prima.
Já podemos imprimir uma almôndega. E vamos continuar a produção.
Continuaremos a imprimir purê de batatas e regá-los com molho,
e até o final deste ano, queremos que eles possam imprimir almôndegas e purê de batatas e cobri-los com molho e sabor de frutas vermelhas.
E então assando-os automaticamente. O processo desta máquina está usando a injeção de pressão da matéria-prima para a cabeça de impressão.
O processo de injeção é que aplicamos pressão, injetamos, conectamos a um computador e estamos prontos.
O primeiro passo é que a máquina irá definir o zero primeiro,
e então começará até o ponto onde o plano de impressão é aplicado. Aplicamos pressão na cabeça de impressão.
Depois que a máquina está pronta para imprimir. Ligamos a pressão assim.
Depois de aplicar pressão, as matérias-primas começarão a ser injetadas na impressão da placa.
Nossa equipe começou a fazer comida espacial,
desde que nos classificamos para as finais do Deep Space Food Challenge da NASA,
agora somos uma das 2 equipes da Ásia que entraram na competição. Se passarmos na rodada final no final deste ano,
entraremos nas 3 equipes finais para que a NASA voe para a Tailândia, teste a máquina e prove.
Na verdade, não temos apenas este módulo. Temos também uma batedeira automática.
Misture a mistura de alimentos de acordo com a receita desejada. Podemos escolher a fórmula de quanto percentual de gordura comer,
a quantidade de açúcar e quão salgado. A máquina automática vai misturar a fórmula, alimentar no tanque e, após a impressão, vai para o forno.
E terminou de assar e está pronto para comer. É um pedido de comida de 1 botão.