Meu nome é Miyagi e sou florista da cidade de Chikuma, na província de Nagano. Meu nome é Miyagi Shoten. Olá.
Hoje vou mostrar-vos este sal.

Esse sal é exclusivo das lojas de picles, porque conservamos vegetais em sal, secamos e moemos.
Os vegetais utilizados são nozawana, que é característico do Shinshu, Togakushi daikon, que é um vegetal tradicional do Shinshu, e, embora seja raro, trata-se de uma pimenta vermelha.

Este é um sal para tempura e fritura.

Existem muitos outros produtos, mas visite nosso estande e veja os produtos exclusivos da província de Nagano.

Estamos ansiosos para vê-lo.